Są to zwykle owoce jednonasienne, których owocnia nie otwiera się przy dojrzewaniu i nie uwalnia nasienia.

1. Niełupka,
2. Orzech lub orzeszek,
3. Ziarniak,
4. Skrzydlak.

Są to zwykle owoce wielonasienne, których sucha owocnia przy dojrzewaniu otwiera się w różny sposób w celu uwolnienia nasion.

Rozróżniamy trzy rodzaje tych owoców:

1. Mieszek,
2. Strąk,
3. Torebka.

Są to owoce zamknięte, ale wielonasienne, które przy dojrzewaniu dzielą się na składowe, jednonasienne niełupki lub orzechy. Należy tu owoc klonów (Acer), zaliczany również do skrzydlaków i nazywany wówczas podwójnym skrzydlakiem.