Ciepło właściwe jest to ilość ciepła potrzebna do ogrzania jednostki masy drewna.

W praktyce wielkość ta odgrywa dużą rolę w procesach suszarnianych i parzelniczych. Z uwagi na fakt, że w praktyce spotykamy zawsze drewno wilgotne, stąd też jego ciepło właściwe stanowi wartość pośrednią między ciepłem właściwym substancji drzewnej i zawartej w niej wody.